終究擺脫不了餐檯的命運....
最近的我就安分點....
乖乖學習將餐檯做好吧!!
明白自己有時會少根筋...
所以更要時時上緊發條.....
千萬不能過於大意....
不然容易做錯事情!!
一定要加油....
還有啊!!
我發現...
原來大陸沒有"百香果"
有位大陸來的房客....
他看到百香果絕得很新奇...
一直問我們服務人員那個東西叫做什麼名字??
還一直問說皮能不能吃???
接連問了好個....
而且吃完了還不讓我們收走....
又是去拿了好幾個....
接著就開始幫"百香果"拍起照來哩...
很妙!!真的很妙!!
可愛的客人......
有時真的覺得....
我們這個工作真的如同老爸所說....
應該改叫"觀察員"
我們每天都在看不同的人....
觀察著不同的客人有著些不同的習慣.....
畢竟常客的習慣如何記住??
不就全靠觀察跟記性嗎??
一定是先觀察他的喜好...
接著再把它給記下來啊!!
所以~~做這個工作....
不只要有服務熱忱....
同時還應具備觀察能力....
以及最重要的態度.....
這三樣缺一不可...
語文當然也很重要...
不過語文能力那是可以慢慢培養的...
前三者真的就要看個人了!!
Miki....要永遠記住這四點....
好好加油嚕!!!
Fight.....
喔喔~~差點忘了...
這天我還學習如何打奶泡....
有時間就多上13樓練習練習吧!!
加油........
mikiusa 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
悠哉度過了兩天的假期之後....
一結束回來就要面對大早班的命運...
害我差點爬不起來說~~~囧
當時以為我會遲到...
結果去到公司~~
挖勒~~
結果我最早到...非常好
一個人開始默默翻咖啡杯跟搬桌子...
過沒多久上E班的人也都來了!!
大家開始合力把桌椅搬定位嚕!!
非常好~~~大家超努力說!!
搬完之後就要開始學習新事物啦!!
這回學的是處理後面...
也就是要把餐車那些就定位嚕!!
早班的有分三項工作!!
一個是前面...奶盅.咖啡.開櫃子之類的...
一個是後面...餐車..杯車..R/S車之類的...
最後一個就是果汁吧..鎖酒吧之類的....
目前我還沒接觸到的就是前面的部份了....
我想或許是下一次上早班就會接觸到了吧!!囧
話說我的工作果然又是餐檯.....
不斷的都在補菜...領貨間游走.....
雖然很累很辛苦...
但其實也是容易懂得工作!!
不過這工作也要努力去完成~~
因為一個不留心...
可能餐檯上的菜都空了...
那到時可能就會被唸嚕!!
所以量都要拿捏好....
觀察力要足夠....
千萬不可怠惰哩!!
要加油嘿!!
還有~~
只要中午當餐檯....
那麼上E班的就永遠不可能會有準時下班的一天...
這是真的!!認命吧!!!
加油嚕!!!
要努力做好每一項工作...Miki...
P.S:本日加班時數 1 hr...
累積加班時數 8hr.....
mikiusa 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
理論上上特早班的我應該很累了!!
可我晚上還跟pei去看了工研院院慶的演唱會....
原因是我隔天放假~~
可以好好休息一番嚕.....呵呵!!
我們先去摩斯吃晚餐.....
接著在騎車子去竹東的院區......
到了門口....被警衛攔下來哩!!
我們得換證進去.....
還好手續不麻煩~~
只是填個資料即可!!
第一次進去裡面~~
發現裡面真的是有夠給他大的啦!!
我們停好車之後~~
走向會場....
剛好迎接第一個藝人上台說....
而且位置也挺前面的....
第一個藝人是星光三班的"徐佳瑩"....
歌不錯聽唷~~請大家多多支持....
而且人也太好了吧!!
送的禮物竟然是吉他一把....
上面還有她的親筆簽名....
而且還調好音哩!!
真的是有夠給他大手筆的啦!!!
第二個出場的人是"戴愛玲".....
她那歌聲真的是power十足啊!!
超酷的啦!!
第三位就是那神秘嘉賓"林宥嘉"....
不過~~
不知道是不是因為他剛彩排完金曲獎就馬上趕來的原因....
整個人感覺很不對說!!
感覺就很沒神....
而且還有點大牌的樣子說~~~
感覺很怪....
pei說跟之前去他們學校的時候差很多.....
緊接著是"游瑄"???
其實我不知道她是誰??
我也不知名字有沒有打錯??
但她似乎很得長輩緣唷!!
據說近期要發片吧!!
大家可以注意一下嚕!!
最後就是壓軸嚕...."彭佳慧"
她人很nice唷!!
而且超可愛的~~
說要唱歌給小妹妹聽....
隨便她點歌....
結果小妹妹跟她說"see you tomorrow"
她回小妹妹說"掰掰"
結果小妹妹跟她說的是mo mo 台的歌曲.....
當場大家都在笑說~~
最後她以"潑水歌"來解決這個尷尬的場面......
真的是超妙的!!
而且唱了超級多的歌......
還說"mic在她手上...她沒有走下台去...那就沒人可以叫她下台"
真的是有夠給她酷的!!!
不過沒有聽到結束~~
因為時間快10點啦!!
時間真的不早哩~~是該回家啦!!!
所以這是可惜的地方說~~~哀哀!!
但工研院還真是個有趣的地方...
發現在裡面工作的人很妙ㄟ......
而且院長大人人也好nice唷!!
所以他們裡面的人都不想走了嗎???
聽到有個說在那工作5年了!!
這算久了吧!!
但這跟我學的東西不同...不是我的領域.....
不過雖然沒在那工作!!
還是可以去看演唱會啊!!
哈哈~~
pei~如果明年有機會....
我們在一起去看吧!!!
妳說好不好???
照片待整理好晚點再上傳嚕......
mikiusa 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
這天是我從之前實習以來到目前為止...
第一天上特早班....
特早班就是E班....
也就是那早上5點半的班....
我家老媽擔心路上的安全...
叫我家老爸陪我騎車上班.....
老媽...其實天很亮~~
所以之後我自己騎車上班就可以哩.....
早上一大早真的精神很差說~~~
我都還沒睡飽說.....
一早到公司就開始忙著翻杯子....
搬桌椅~~
泡飲料....等等許多事情~~
這天一整天的工作就都是餐檯!!
做餐檯...時間過很快....
原本才剛到公司....
怎麼轉眼間就已經7點啦!!
終於可以吃早餐了....
吃完早餐又開始繼續忙.....
一整天的生活都在外場與內場間游走....
不斷的進出內外場~~~
我要更加努力吸收新的事物.....
我不能當永遠被罵的人....
被罵一次就要學乖......
還有~~做事千萬要小心....
別打破東西嚕!!
這天~~~
我打破了四個咖啡杯.....囧
阿嗚嗚~~~~
化悲憤為力量吧!!!
加油嚕....Miki...................
衝吧~~~全力以赴吧!!
P.S:本日加班時數 1 hr...
累積加班時數 7hr.....
mikiusa 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
為何今天那麼早寫???
原因是我明天要上E班....
何謂E班??
就是那五點半的啊!!
真的快哭了我~~加上晚上等等還有課要上....
所以我趕緊寫完....
晚上下了課就快快睡覺吧!!
這才是好小孩啊!!
今天的工作一樣~~
還是果汁吧!!
本日狀況比昨天好唷!!
幫自己鼓鼓掌.....
中午因為訂位數不多....
"但那是假象"
來了很多客人...囧
那不是重點~~
重點是今天開始學習跑餐檯嚕!!
又是一項新的東西啦!!
要多多加油了嘿~~~
要記住自己目前的身分!!
不是PT ...不是實習生.....
是正職....
記住...是正職....
責任更重哩!!!
要好好加油~~
要主動積極~~
千萬別被動!!
也千萬別在被唸了!!
同樣的事情~~
說一次就要記住....
千萬別被講第二次!!
明天5點半...加油啦!!
未來的日子加油啦!!
總之~Miki....加油啦!!
mikiusa 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
這天是我重新學習果汁吧後的第一次.....
第一次自己操作唷!!
我的動作似乎是挺快的~~~
聽說的~~~
哈哈~~
如果真是這樣~~
那還真是感動說啊!!!!
中午的我除了收盤以外就是巡樓啦!!
本日餐盤不多...
所以25分鐘內解決....
再次創下自我紀錄!!嘿嘿~~~
好不容易終於可以下班哩...
下班後的我趕緊去拿我的健檢表嚕!!
一切都很正常的說....
唯一只有一個問題...
那就是"心律不整"....
試問??這會影響我的工作嗎??囧.....
妳可千萬不能被打敗啊....Miki....
要加油~~~衝吧!!
mikiusa 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
0701這一天.....
是我家老媽的生日....
但我家老弟很不識相....
沒事看醫生幹麻掛號掛這天啊...
真不會選日子說~~~
剛好這天我也放假~~
早上起床吃早餐....
中間就休息休息...
等到中午去隔壁買麵回來吃~~~
吃飽休息休息後~~
開車前往"三總"去啦!!
去"三總"做啥???
就是我弟檢查身體咩!!
在"三總"還碰到老爸的朋友~~~
真是哪裡不好碰~~
偏偏在醫院相遇~~~
真是奇怪的地點.....
下午2點多到那~~
結果完全看完也下午5點了...
很快就到晚餐時間...
可是要吃什麼不知道??
因為附近也想不到有什麼方便停車的店...
就這樣車子開上了高速公路~~
原本說桃園下交流道的...
結果還是開回新竹吃晚餐了...
最後吃哪裡??
吃我們廳啦!!
哈哈~~
雖然這次黑妞沒跟到~
不過她之前吃過了...
所以我們全家都有去吃過我們廳了....
在路上的時候除了打電話訂位外...
我還煩請領班幫我準備個小蛋糕了!!
沒想到"大叔"還有帶人來幫媽咪唱生日快樂歌...
害得我們家媽咪不好意思起來了!!
不過~~~這也是個特別的生日經驗啊!!
媽咪啊~~~生日快樂唷!!
要天天都過得很開心唷!!
感謝這次我們廳的人嚕.....
謝謝你們~~~~~~~
mikiusa 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
拖了好久才寫的工作日誌...哈哈
那說六月的最後那天.....
我們早班通通留下來加班到3點半說~~~
原因是因為晚班要盤點....
他們盤點很辛苦的~~
我們要支援到他們上班為止....
發現只有早班的人加pt在turn....
真的會"蛇草"~~~
那天也是我重新學習果汁吧的日子....
還有那新竹版的X大大來認人....
被認出來了說~~~
還真是不好意思嘿.....
話說隔天X大大就要回美國啦!!
可是我隔天放假.....
如同他所說....
還好有來相認??
什麼情形??是走散嗎??
呵呵~~隨便啦....
總之又認識一個朋友~~~
早上學習果汁吧~~
中午負責巡樓~~
我絕得我脾氣已經好了....
都忍那麼久了~~
但Do妹妳好樣的....
竟然再你的最後一天把我惹火了....
沒有做過就不要隨便說~~~
可惡的傢伙.....
哀~~同樣都是實習最後一天的兩人....
一個被罵死....
一個大家相約吃飯去~~
待遇怎麼差那麼多啊??
還有~~
破掉了杯子可以丟了吧!!
不用拿回家作紀念吧??
雖然那是"小黃瓜"打破的...
我懂!!我懂!!我們大家都懂...呵呵....
P.S:本日加班時數 0.5 hr...
累積加班時數 6hr.....
mikiusa 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
由於昨晚的加班....
一覺到天亮的並沒有特別有精神....
我還是呈現睡眠不足的狀態....
而且早上的工作竟然是咖啡員....
前一晚住宿客約有近300位吧!!
我的老天啊~~~
前一天被操....
今天同樣要繼續被操.....這是什麼世界啊!!
咖啡員~~~我的手都要廢了啦!!!
而且大家換桌時難道都不能幫忙一下嗎??
咖啡杯不好帶沒關係~~~
那換完桌後也可以補上啊!!
害我不是要從別桌拿就是得帶著一堆咖啡杯到處走....
真的是~~囧
早上時間過很快~~~轉眼已經到了中午
中午吃飽飯後又是喜房蛋糕~~~2個...
結果還送了一份R/M....
真是不好意思說~~
喜房蛋糕還是新娘子來幫我開門.....
真是拍謝唷!!!
穿著那新娘禮服應該不好行動吧!!
真是辛苦妳了....
中午的工作又是跟昨天一樣~~
不過偶爾支援runner.....
說到runner就有氣~~~
我說那客人是"奧客"嗎??
口氣有必要那麼差嗎??
送錯菜就講一聲就好咩
幹麻要用那種指使人的口氣~~
聽了就很不開心....
而且~~~號碼夾是對的啊!!
我看是妳自己丟錯在那亂怪人吧!!
兇什麼兇啊....
我說真的...有的時候不是服務生要給不好的態度....
那是客人自己都不先檢討自己的態度問題
我們不是你們家的佣人....
不要把我們當下人在那使喚....
妳態度和善~~~
我們就會好....
妳態度差....即使不能表現出來~~~
但你在我們心中就是"奧客"兩個字~~~
都已經很好的跟你說了....
妳還要用那種傲慢的態度~~~
看了真的就很不爽...............
檯布回來後整理整理後....
又碰到跟昨天一樣的事情....
這兩天怎麼了~~~
總是在下班前不久要我去送R/M...
然後今天有須多東西要用~~~
所以晚半小時下班哩~~~
算是加班半小時嚕.....
好不容易終於熬到下班時間....
可以回家休息了....
肚子都快餓扁扁啦....
吃飽飯休息一會就去拿我的眼鏡嚕....
我的新眼鏡來也....
開始帶著我的新眼鏡過嶄新生活....
明天又是全新的一天....
加油啦!!!加油 .....Miki......
P.S:本日加班時數 0.5 hr...
累積加班時數 6 r.....
mikiusa 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
昨天因為加班回來都好累了...
洗完澡看看留言就不知不覺睡著了...
醒來已經是早上了~~
而且還是被鬧鐘吵醒的...囧
有迷有那麼好睡啊???
回到昨天的工作情形吧!!
帶著一顆愉悅的心去到公司~~
心想不知是否還能夠看見"air supply"說~~
看了看白板~~檯布...
囧~機會渺茫哩~~~
此時鏡片有些髒兮兮....
當我在擦拭鏡片時...
突然啪的一聲...
眼鏡鏡框裂開了.....
沒有三秒膠這種東西~~~
趕緊去領檯那用膠帶將我的眼鏡給暫時固定說~~
此時就不得不佩服我的手工啊~~
不講都沒人發現我的眼鏡有問題...ㄒㄒ
等到九點都一直沒有看見"air supply"的蹤影....
趕緊去算布快快回來~~
回來後馬上看現場~~沒有...
問說是否有下來吃早餐...
結果mo媽回我說:沒有...他們叫R/M...
接著就很得意的對我說:我有跟他講到電話唷
囧~~mo媽請別在刺激我了...
頓時整個人都沒動力啦!!
中午是負責c區及檯布的~~~
又是檯布啊我~~~
mikiusa 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
今天晚餐跟pei & may 我們一同去"便所"吃晚餐.....
這間店再新竹應該也開了一陣子說....
但我從來沒去吃過~~~哈哈....
今天第一次去.....
果然就如同傳聞中一般....
裡面處處皆是馬桶啊~~~哈哈~
還真有些給他不適應啊!!
我跟pei兩人都是焗烤愛好者~~
想當然就都點焗烤嚕~~~
may點的是義大利麵....
容器很特別的說~~~
話說今日~~~
飲料先上來了~~
接著服務人員幫我們上餐具....
當上到pei時~~
不知怎麼著....
飲料就整杯打翻了~~
以至於我家pei的衣服跟褲子都濕了...
包包也濕了....
裡面的東西也濕了....
趕緊拿出來擦乾啊~~~
真得是超級驚險的~~~
通常這種情形我們大概會要求賠償之類什麼的~~~
可我們看那個服務生表情很無辜的樣子~~
看起來超可憐的....
我們都不惹去責備哩~~~
不過~~pei啊~~
我說你一直跟服務生說你人很好....
不會跟他計較~~沒關係的!!
這樣服務生會更加有壓力說~~
他會更內疚的....
我想或許就是那樣他才一直賠不是~~
一直問你需不需要幫你把衣服送洗之類的吧!!
今晚我們都聊到不想回家了說....
到了要分開的時間還在依依不捨說~~
如果明天不用上班休假的話~~
那就聊個唱快吧!!
不過明天7點要上班~~
所以還是認命點吧!!
乖乖回家洗澡休息說~~~
明天還要去看air supply哩.....齁齁.....
期待我們下一次的聚餐唷!!
希望下一次能全部到齊~~~
我們那位筱婷小姐~~
可以不要那麼難找嗎???
好久沒有看到妳了~~~
六姐妹都要變成五姐妹了啦~~~
筱婷小姐~~請快快出現吧!!!
期待下次的六姐妹聚餐...
也祝福pei 跟 may 快快找到好工作唷!!
加油~~~我們一同努力吧!!
衝吧!!!!
mikiusa 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
今天早上雖然還是有小賴床...
不過我也是準時抵達.....
早餐被念了....
我明白mo媽的心....
我懂.....
正職就如同領班的副手一般.....
我會在更加努力的....
我也明白要學習的東西還很多.....
會好好學習的....
我必須要在加油.....
話說早上被Do妹給氣到了...
一整個就是超不爽~~~
該死的Do妹~~~你可以在天兵一點啊!!
中午吃飯大家很明顯的排擠Do妹說~~~哈哈哈哈!!
中午原本是要在13樓的....
可貴婦團訂位取消啦....
我就回12樓支援啦!!
此時超感激貴婦團沒來的說~~~
因為這樣而有機會下12樓支援~~
也因為這樣所以可以看到Air Supply.....
超high的啦!!
不過服務人員嚴禁索取簽名及拍照....
而且不能過度表現....
我只好努力壓抑自己的情緒啦!!!
先前原本也想去買他們演唱會的票說~~~
可那時還沒賺錢~~
而且最便宜的一張就要1200元~~
我的老天啊!!
嗚嗚..........沒錢...囧
希望你們明年還會再來唷!!
明年我就有錢可以去看哩~~~
但前提是還要再來新竹唷!!
超近距離的看他們~~~
而且還有跟他們說到話............
內心的情緒真是無比的high啊!!!!
人生能有幾次這種際遇呢??
明天早餐還能在看見他們...
想到就好開心啊.........呵呵....
兩個酷帥老頭~~~~
愈老愈帥氣啊~~~
魅力依然不減退............
明天一定要想辦法多講點話~~~哈哈....
可是我又得壓抑自己的情緒說~~~囧
真是矛盾啊~~~哀哀......
其實人家也想要他們的簽名~~
也想跟他們合照說....囧
Air Supply 加油......
我是小小小fans..................哈哈哈哈~~
明天也要加油唷~~~Miki.............衝吧!!
mikiusa 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
