久違了E班......
我真的快要記不起來上次上E班是何時了說????
晚上早早睡~~
早上超早起~~~
這種生活就在今天跟明天重新進入我的生活啦!!!
深怕自己忘記該做些什麼???
深怕自己太久沒做動作會怠慢........
所以我很早就到公司哩.......
我很努力的完成所有工作~~
早上動作也快快的說!!
只是因為剛好今天假日~~
客人都還沒下來~~
Sherry就叫我們先去吃早餐嚕!!
今日早餐~~~除了洋蔥以外其餘都加的蛋捲....
感謝Ken爸幫我煎蛋捲.....
早餐還有湯圓可吃~~~超讚的唷!!
前面一切都很順利的!!
今天也很妙的是來了一堆外客......
只是零用金很奇怪的失蹤了一張"小朋友"....
這是今日最大的失誤~~~
也是我這陣子以為遇到最大的挫折點.....
在我所在的餐期內失蹤了一張"小朋友"....
大家很努力的找~~~
Eric都說要當領檯怎麼可以這樣"ㄕㄨㄚˋ ㄕㄨㄚˋ"的勒...
聽到這我知道是我還不夠靈敏....
這幾天腦袋時常會慢個幾拍~~~
我很不想喜歡這樣的自己!!
我要努力當個聰明的孩子....
積極度跟靈敏度還有我的反應度要在加油~~~
Nanar姊姊說"等看到五月天就好了".....
這種安慰..鼓勵人心的方式真的很妙!!
我知道我自己還有要學習的地方很多~~~
未來的日子還有更多挑戰等著我....
加油吧!!楊米奇~~~
明天在上一天五點半就放假...
放假時就好好放鬆一下心情吧!!
明天卡迪娜補休到2點...
所以意思是指明天中午還是我站領檯嗎??
如果是~~~
那就祝我好運吧!!!
希望我明天可以安然度過一天~~~
加油吧~~楊米奇!!!!
你可以的!!相信自己.....
就像今天跟Nana姊姊一起做廢物利用做現金袋一樣~~
拿出那種會應變會變通的腦袋吧!!
遇到事情要懂得handle唷!!!
加油唷!!
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連休了三天~~
工作一時還真無法調整說!!
有沒有那麼累啊!!
打起精神來吧!!
這天的我早上是領檯...
看了看開會記錄本....
看了看抽屜內的東西...
在抽屜內看到了一個信封上面寫著"Miki"...
是我的信ㄟ....
好奇妙唷!!
打開來看了說!!
原來是韓國客人留給我的信說!!
他說他等了三天的早上~~
要拿東西給我的說~~
但都沒有看到我....(原因是那三天我剛好休假...囧)
看完信件內容後~~
一整個絕得超感動的說!!
有著客人給你的肯定與感謝~~
就算工作在辛苦也是值得的!!
除了信還收到了小禮物!!
真的很感謝說!!
下班時向大櫃的姐姐們問了資料....
待我近期之內努力想想內容~~
要回信好好謝謝人家啊!!
而且要跟他說聲抱歉~~~
抱歉我剛好放假不在哩!!
我想現在若是當工作有不順的地方...
我會把信拿出來重讀一遍...
這樣可以使我增加信心~~
轉換心情~~重新出發!!
每天上班帶著小禮物之ㄧ的小綿羊....
將它掛在我的Micros卡上~~
這樣會使自我更加努力工作!!
時時提醒自己~~那是客人給我的鼓勵與肯定!!
我要更加努力才行!!
期待有一天當客人在回來時~~
我依然要表現好~~
甚至要比現在更加努力~~~
加油嚕!!Miki.........
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我又閒置了幾天了說.....
這幾天發生許多事情...
原本想要寫的..
結果我又懶了...
而且房間大整修....
沒有網路說~~~很可憐的!!!
好不容易我今天暫時借到了個小小無線基地台...
可以幫我度過一陣子沒有網路的日子!!
沒有網路只因本人近日不睡在自己的房間~~
我只能拎著少數行李暫住在別人房內嚕!!
好啦!!回歸我的工作心情日誌吧!!
這幾天感到很開心的事情應該是....
有一個韓國客人給我小禮物說!!
是個很可愛的小手機吊飾唷!!
第一次收到客人給的小禮物...
感覺真的不一樣~~~超nice的啦!!
不過他們就快要c/o哩...
還真有點不捨說...
以後就少了個我可以大膽對他講韓文的客人哩!!!
真的是很給他可惜的說!!
再來哩~~
就是那個總套又再度的開啟啦!!!
而我又再一次的進入到總套哩~~~
這次的任務就是幫貴婦們服務~~
不知是因為這次擺了BOT桌的關係還是怎麼著???
我總絕得總套變小了~~真是奇怪說!!
跟上一次進去的時候有落差~~~
真的不一樣啊!!
很奇怪的說~~哈哈.....
還有就是我的手....
連續痛了幾天~~
一直以為只是手酸痛之類的~~
狂泡溫水跟貼藥布的!!
但實在是痛的不像話...
不得已只好去看醫生啦!!
結論是~~~<肌腱炎>
我的老天啊~~手的筋發炎了啦!!
星期六開始的連續三天假期我要好好養傷~~~
這陣子我還是少搬重物...
收盤子or器皿時還是小心為妙~~
我寧願分多次收也不願打破東西~~~
這陣子就請各位同仁原諒我吧!!
我....不是故意想要偷懶的!!!
我是手上帶傷....
我會努力盡好我本份並不帶給大家麻煩滴...........
好好加油吧!!Miki......
今天還碰到了美麗老師帶著學妹們來參訪!!
真的很妙說~~~
美麗老師對我說的那些話~~~
我會記在心裡的....
會在思考的!!!
但不管怎樣~~
我都還是要努力奮鬥~~~加油加油!!!
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最近的我真是給他愈來愈懶惰哩說~~~
看看我最後一次的文章發表~~~
挖勒~~~一個月前說!!
其實中間有幾次想要更新網誌~~
有很多很多的事情想寫...
但每次下班下課回到家都累了說~~~
我....真的不是故意的啦!!!
而且前陣子幾乎連續一星期的包場~~
真的是累死我們大家也...
好不容易包場結束了...
我們可以稍稍喘息一下哩說...
為何說稍稍哩???
因為接下來開始要準備迎接的是過年尾牙~~~
會有公司團體尾牙~
會有喜宴....
是啊!!12月初就一個喜宴包場~~~
恭喜大家賀喜大家~~~
當天全部禁休...
印象中預定330位的樣子說~~
這是一場大奮鬥~~~
大家一同努力吧!!
開始回想著這過去一個月的種種...
有時的我還是會突然少掉一根筋...
我的老天啊~~這樣可不行!!
我得更加努力加油才行!!!
要盡好自己的本分~~加油ㄋㄟ....
前陣子我們的總套開了....
是日本某公司的社長來入住....
我想我大概是燒了好香才有幸能進去服務吧!!
我送R/S去總套~~~
真的很令人緊張!!
但這也是另外一次經驗的累積說....
跟著房務部的經理以及大櫃的副理....
當時的我真的很緊張~~~
我真的很擔心自己會做不好說....
在離開那間房間之後我心中的大石頭才落下....
最近的我鼓起勇氣用韓文跟韓國客人打招呼...
起初客人被我嚇到....
但之後他也習慣~~
而且早上看到我也都跟我打招呼說~~~
最要的是這兩天還用中文回應我說!!
他昨天用中文對我說[我是韓國人]...
今天用中文回我[謝謝]....
很可愛的客人ㄋㄟ~~~~
昨天也到了客人說我們廳的服務好...
前陣子喜宴的客人也很滿意~~~
聽到好的自然就很開心啦!!!
絕得辛苦是值得的!!
多麼希望所有的客人都是講理的....
有些客人不講理~~~真的很難溝通....
這幾天遇見的客人都不錯!!!
那上班自然也就快樂~~~
如果今天學校老師來看學弟妹們時問我的問題一般.....
我的回答就是[心態]....
無論做什麼事情...心態真的很重要...
最事情的成敗完全取決於自我的心態...
工作是否順利也取決於自我是用何種心去面對??
這一切的一切都要圍繞著一個字打轉...
那就是[心]....
就是Ro媽每次開會時所說的....帶[心]上班.....
這是八方的名言....要謹記....
加油嚕....Miki......
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最近的我應該找個時間去廟裡拜拜.....
整個就是荷包大失血....
精神也大受創.....
先是手機掉了....
購買空機2500是吧!!
接著上班要打的卡遺失....
補辦請繳交200元.....
還有勒~~
我的小cuxi也這個時間跟我鬧情緒...
早不選晚不選...
就是選在這個時間點要換機油~~~
我才剛領到的薪水....
就這樣....
補習費...保險費...繳回家裡....
再加上以上那些意外金額....
本月已無多於零用可花費....
故要找本姑娘外出請約下個月....囧
這是荷包大失血的部份....
從畢業後回到公司也有那麼長一段時間哩...
我一直很想努力的份內事情給做好~~~
作好我應該做的事情...
努力想把上面頭兒交代的事情給達成...
我不想當個反應遲緩...
讓上面頭兒時常要去擔心的人....
但這次....
我失誤了...
錯在我的粗心我的不小心...
我開錯單了....
因為我的大意開錯單....
導致了負責結帳的Nana也連帶被唸了....
真的很抱歉!!
不過我很感謝那位客人....
感謝你的大恩大德說.....
感謝你願意補足缺額的部份....
如果不是你...
那我就要賠錢了!!
真的真的非常感謝你....那位處長~~謝謝你....
Ro媽說:不要因為這樣而以後就不敢開單....
Fanny說:任何人都有犯過錯,但是要記取這次事件...以後要在謹慎些!!
經過這次的事件....
我以後一定得要更加小心才行....
無論做什麼事情~~
我都要再三確認在可....
尤其是關於金錢方面的東西~~
要小心別在失誤了...
一但失誤的話...
不但會給別人造成困擾...
同時自己還要去承擔...
這回是遇到好的客人願意補足差額....
誰知道以後呢??
所以為了避免在一次的發生...
千萬千萬要小心~~~
還有啊!!
Miki 妳要加油...
凡是做事千萬要謹慎小心~~
同時還要努力做好上面頭兒交代的事情...
努力做到不讓領班們擔心的人...
要相信自己是可以的!!
要對自己有信心....
加油...Miki....
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最近的我似乎真的愈來愈懶了....
不過也不能那樣說啊!!!
我是真的也沒啥時間哩咩!!
下了班回家休息一下晚上又去上課....
通常真正比較空閒...
比較有多餘的時間可以上網的就是放假的時間啦!!
而且我都有點給他日子過到哪天都不知道了說....
就好比我竟然忘了"鍋燒麵"的生日.....
天啊!!!
"鍋燒麵"我對不起妳說....
我真的不是故意的...
等到我想起來時已經過了2天了....囧.....
待我有空下台南時再去找妳...
到那時在讓我好好贖罪吧!!!
話說寫了那麼多結果都跟工作無關...哈哈....
開始回歸我最近的工作心情吧!!
前陣子的颱風還真是有夠給他厲害的說...
在新竹這個最不可能放颱風假...
加上我所工作的地方是全年無休...
就連颱風天也正常上班的地方~~~
我...竟然有颱風假放....
真的是不得不佩服這個颱風的啦!!
算你厲害算你行......
聽說那天颱風假可苦了大家說....
狂加班啊!!真是辛苦你們了說....
但就在那天....
聽Cindy說有人找我???
她說是一個中年婦女???
講的是我的中文名字???
而且還知道我的學校???
這人到底是誰啊??
我查了訂位本都沒看到有熟悉的名字啊??
是walking的嗎???那就難查啦!!!
拜託拜託那位"阿姨"(??)請快快出現吧!!!
到底是誰找我啊???
快點出來吧!!!!
我說這陣子要時常有加班的心理準備啊...
只因開學了...PT不多啦!!!
大家都回學校上課啦!!
我們這些正職就要多擔待啦!!
不過一個人同時兼了好幾份差事...
真的是有夠給他刺激說.....
但這也考驗著我的能力與耐力嚕!!!
其實更重要的是我的體力啦!!
說到這....
又到了睡眠時間啦!!
明兒個還有班~~~~
又要開始繼續奮戰啦!!
加油加油啦!!!
Miki....衝吧!!!!加油嚕.................
mikiusa 發表在
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我又10多天沒寫網誌了說!!
最近這陣子身體比較差嚕!!!
身體狀況差~~
所以回到家洗完澡就睡覺嚕...
實在沒有時間更新說...
近況簡略說明完後...
就是開始特別的網誌了!!
話說0914這天是什麼日子哩??
是的~~是中秋節...
同時也是辛樂克颱風肆虐台灣的日子....
但這仍不減退在我們廳包場辦喜宴的客人啊!!
一整天的餐檯~~真的是忙死我也.....
根本就是狂補菜...補水果...補甜點說....
好不容易客人當下來沒有持續夾菜時...
趕緊替換新骨盤...整理整理餐檯嚕!!
真的是很忙!!
但就在補甜點的時候發生了一件事情...
這件事情也使我終於明白...
原來花打人是會痛的...
當我跟Poppy兩人在甜點區觀察甜點哪個需要補時...
剛好新娘子要丟捧花哩...
那時感覺背後一堆女生聚集在一起要搶捧花...
Poppy還說不要丟一丟丟到餐檯這就好笑了...
當她說完這句話...
同時也是倒數計時的時候...
妳就聽到5...4...3...2...1...
花丟出來了...
這時我怎感覺有個黑影子在我的視線範圍....
就在我還來不及反應時....
那個捧花直接砸中了我....
好痛啊!!!囧.....
Poppy一直在旁邊笑還說恭喜....
我還在想我又沒拿到~~
結果她說不是拿到的...
而是第一個碰到的人....囧
我端著甜點要回去補...
就看Mo媽跟Fanny一直笑...
還說~~那個白衣服的女生就是妳啊!!
恭喜啊!!
Fanny說:會把紅包準備好的...
傻眼了我....囧
當時的我除了傻笑還是傻笑咩!!!
好不容易到了撤餐時間....
交接出去之後~~~
開始整理pantry....
我的媽啊~~
pantry怎麼那麼亂啊!!
超恐怖的~~~
原本2:40分就可下班的說~~~
但因為整理pantry....
所以我又延後了~~~
當我整理好時已經快3點了....
真的很亂的pantry說....傻眼...
好不容易整理完後終於可以下班回家休息嚕....
目前的累積加班時數是多少??
又已經亂掉了....
只好改天在去看時數本嚕!!!
加油嚕... Miki......
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有多久沒寫工作心情日誌了我....
距離上次也有將近10天了吧!!
談談最近的情況說....
從我開始學習領檯至今也有一段時間了....
從什麼都不懂..
上班時都還必須看領檯交接本的工作內容....
到現在已經可以開始慢慢上手了!!
即便我只是一個協助的角色.....
我也必須盡我所能的做到最好...
難道不是這樣嗎???
連續上了7天班的我~~
中間加班了一天~~
而且還有上勞保年金課~~
話說什麼勞保.國保的~~
我聽的還是霧煞煞~~~
勞保..國保...傻傻分不清楚.......
最近的工作稍稍穩定~~~
狀況一切都還o.k....
只是今天(0829)....
我的狀況不是那麼理想~~
整個工作步調放很慢~~~
由於前一晚身體狀況很差~
幾乎沒什麼睡...
大家都說我的氣色很差....
因此我在想....
我寧可步調放慢把事情通通做完~~
我也不願趕時間的把事情做完而沒做好!
若是因動作慢被罵我承受...
可是做錯事被罵....
這是我所不願再去面對的!!!
我說~~我收到了正式任用通知單嚕!!!
這代表著我的薪水也漲了一些些嚕....cc
正式任用通知單也就代表著真正成為公司的一份子嚕!!
這表示要更加努力....
要好好加油ㄋㄟ....
千萬別做錯事唷!!!
上班要絕對打起精神來...
加油~~~每天都要很有元氣唷!!
不過~~我的時數累積到多少我都不記得了!!
中間太累都沒寫下來...
待我改天統計完在補上開始重新計算吧!!!
加油嚕...Miki......
最後~~有人要買月餅嗎??
哈哈...開始推銷月餅....
我們公司目前正主推中秋月餅唷!!
有兩種包裝...
六入裝...1080元......
四入裝.....780元....
包裝很精美的唷!!
送禮很大方的...
而且也不錯吃唷!!
有興趣者請留下資訊嚕!!!!
感謝各位的協助唷!!!
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這天情況一整個就很糟糕的我.....
早上忘記了我的鬧鐘的存在....
彷彿就像是沒有聽見鬧鐘的聲音....
因此...我上班遲到了....
這是我從實習以來到現在的第一次遲到....
我怎麼會這麼的傻呢??
我決對不允許這種事情再發生第二次的說...
我跟mo媽說~~下一次我要是在遲到...
我就請領班喝飲料....
嗯嗯~~我發誓.......
我要時時警惕我自己~~~
早上的工作是領檯....
就我一個人~~超擔心的!!
我要一個人自己完成領檯早上的工作...
一個人負責結早上的帳....
結果動作太慢了~~囧
中午吃飽回來之後....
在等待交接的同時~~
一下有客人~~一下又有訂位的...
兩頭忙~~~快喘不過氣來啦!!
真的很累人~~很忙!!
好不容易Nara來嚕!!
在交接之後~~
我就去負責runner的工作哩!!
結果送錯2次桌說~~~
真的很糟糕的狀況!!
mo媽說我有時的發條沒上緊...
我想我該好好利用休假時間來沉澱我的心...
放鬆心情...
好好思考我該如何使我的工作更加順利才行....
2點過後我就開始去拋帳結總帳....
結果電腦報表出問題~~
然後一堆有的沒有的問題帳全都集中出現....
就這樣為了結帳~~
我花掉了將近快2個小時~~~
一堆數字有的沒有的...
真的是眼睛要花掉了啦!!
我的老天啊!!
就連副理跟領班都下來處理了說!!
由此可知帳有多麼的複雜說!!
但不管如何~~
Miki...妳必須加油...
1.上班千萬別在遲到
2.上班時要上緊發條~~別在傻呼呼的
3.領檯工作得儘快熟悉....
4.加油....
5.除了加油還是加油!!
總歸一句就是~~~加油...Miki....
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最近我累了......
有好多新的事物要學習...
有許多新的東西要去記....
前幾天副理問了我ㄧ些問題~~
也跟我說了一些事情~~
原來...我似乎是整廳最樂觀的人吧...
這是服務業的本質吧!!
是的!!你必須時時面帶微笑....
工作愉快~~那時間就會過得快啦!!
難道不是這樣嗎??
只是這幾天為了學習領檯...
真的我的小小腦袋快炸開了...
好多好多的東西要去記住....
而且這次~~
我連上五天E2班~~~
其中有連續三天要搬桌椅....
真的是身心俱疲啊!!
雖然要學習領檯是件累人的事情!!
要記住的東西很多~~~
要注意的事項也不少!!
但有人說這不是離我的夢想近了些嗎??
我說是啊!!
不過還是有些不同~~但也接近了!!
現在的我是初學者上路....
在接訂位時有時還是會卡卡的....
我會努力多多練習的!!
今天Katrina說要我多多加油...
說希望放在我身上...
頓時覺得有些給她壓力沉重說~~
即便如此~~
我仍然得要去做~~
而且是要努力達成~~這樣才不會辜負期望說!!
倘若哪天你打來訂位時~~~
聽到Miki is speaking 這句時.....
別懷疑~~那個人是我.....
好好努力學習吧!!
學會了就都是自己的!!
加油了...Miki.....
你可以的~~~
相信自己!!加油吧!!!
P.S:今日加班時數 1hr.....
累積加班時數 20.5hr.....
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這是怎麼一回事??
早餐客數高達350位.....
不過我總感覺今年比往年的狀況好些說.....
是因為這次大家的合作無間嗎??
還是因為人數呢??
印象中有次早餐客數飆到近500位....
那時真的是嚇死人也~~
但今天也不差啊!!
真的就是一直收桌換桌的~~
只是我今天的工作是負責特咖卻沒有用到~~
對點新的檯布~~
現場竟然可以讓我有時間處理檯布歸位!!
由此可知這次跟以往比起來真的有比較沒那麼趕說!!
也或許是大家都先做足準備了吧!!
大家都抱著要打仗的心態來面對今天~~
只不過早上搬了一堆布後又抬了3個大木盤的果汁杯....
我只能說手都快廢了啦!!
中午客數也很多~~~
原本以為沒有特別工作會準時下班...
結果是沒有!!
現場還是很忙的!!囧~~~
回憶今天最氣的還是早餐的客人....
早上帶位時~客人的態度真的很差....
我:早安~您好~請問2位嗎??
客:(冷笑)~你新來的啊??
我:是啊!!我是新來的.....
那不好意思請問是一位嗎??
客:去問問你經理我幾位??
話說那麼早經理還沒來啦!!
問了mo媽~~~
之後將他帶定位後.....
詢問他是否需要咖啡 or 紅茶.....
一早就被氣到了說~~
那時我早餐都還沒吃....
被氣到了~~就新來的啊!!
我就真的不知道啊!!
難道就不能直接跟我說嗎??
我又沒惹到你....
態度那麼差....真的很xxoo的說~~~
之後又有一桌客人~~
看到盤子都沒啥東西了...
詢問客人是否還需要用...可以收了嗎??
客人回說還沒....
那我們就說聲抱歉就離開~~
結果同桌的客人就嗆我們哩....
說啥我們就給他們吃啊!!
不要一直在那逼人~~~
囧~~~感覺很無辜說!!
我們又不是直接收走....
我們也是有事先詢問啊!!
而且詢問後我們也沒收走啊!!
更何況那盤子真的沒啥東西啦!!
接連幾個服務人員都被那桌嗆....
我們真的很可憐說!!!
我們都沒惹到你們啊!!
有必要用那種態度嗎??
真的很不喜歡.....
人的忍耐也是有限度的啊!!
請不要去觸碰我們的爆發點...
請別任意刺激~~~
真的愈來愈討厭早餐的台灣客人......
台灣客人 in 早餐餐期中有超多不講理的客人.....
這些遠從"澳洲"來的客人啊!!
當你們哪天要是出外消費碰壁請先思考自己的態度~~
別一眛的譴責服務人員....
我們也很努力盡好我們的本分~~
可是你們卻是處處找我們麻煩~~~
難道都不能夠將心比心嗎??
討厭啊!!
I hate ..................................
所幸我明天放假....
好好休養一天...
調整調整我的情緒!!!
不然我真怕我會承受不住.....
我需要放鬆心情~~~
快來人陪我走走散散心吧!!!
快被客人氣瘋掉啦!!
我需要紓解紓解我的壓力啊!!!
不過明天雖然是放假日~~
但卻要去上酒課....
但願會很好玩~~
但願能讓我的情緒獲得釋放!!!!
今天下班後還跟老師們見了面說....
老師們剛好來公司要看看學弟妹們的實習情況說!!
剛好我下班哩!!!
就陪同老師們去看看嚕!!
老實說~~~個人認為自己本身沒有老師們說的那麼好....
只是盡個人本份做事...
盡我自己最大的努力...
就是這樣~~~
P.S:今日加班時數 1hr.....
累積加班時數 17.5hr.....
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